Alrededor del monte. Peristeri (o Lakmon), y a 1.200 metros sobre el nivel del mar, se encuentran Syrrako y Kalarrytes, dos pueblos tradicionales, enfrentados entre sí como si desafiaran la gravedad. Construidos por expertos albañiles, comparten su historia y su belleza natural. Su pasado glorioso y la prosperidad financiera que han conocido en los siglos pasados quedan de manifiesto, mientras caminas por las estrechas calles empedradas.
La arquitectura elaborada donde la piedra es el material de construcción clave, las mansiones con las entradas arqueadas, las tejas de losa, los puentes de piedra, las fuentes de piedra esculpidas, la hermosa iglesia de Agios Nikolaos, que es el patrón de ambos pueblos, las plazas centrales. Son por nombras algunas de las tantas construcciones emblemáticas, de singular belleza en piedra. Además están los artículos de arte que se conservan en el Museo de Arte Popular de Syrrako, que constituyen una evidencia irrefutable de la próspera situación financiera del área.
Los kalarrytes son reconocidos herreros de plata y oro: vale la pena señalar que este es el lugar de origen de Sotiris Voulgaris, el fundador de BVLGARI, una famosa joyería griega. También son conocidos sus sastres, comerciantes y ganaderos que de tiempos pasado comercializaban sus productos en mercados mediterráneos en los siglos XVIII y XIX. Como resultado del floreciente comercio, la educación para los locales se produjo en un momento en que la alfabetización era el privilegio de unos pocos en el resto de Grecia.
Un barranco los separa y un sendero los conecta
Puedes ver el otro pueblo desde el otro lado. Sin embargo, para llegar al lugar debe seguir una ruta circular de 18 km de largo debido a la profunda quebrada y los rápidos del río. Este contratiempo, por así decirlo, tendrá su recompensa, ya que tendrá la oportunidad de disfrutar de una caminata memorable por el sendero que cruza el barranco de Chrousia y conecta las dos aldeas Vlach. Pequeñas cascadas, lugares que ofrecen una vista increíble de la quebrada y las montañas circundantes, enormes rocas y exuberante vegetación llenarán tu mente con recuerdos que seguramente apreciarás. El senderismo es de dificultad moderada y durará una hora y media. Ambos pueblos ofrecen singulares senderos en medio de una naturaleza casi virgen.
Senderismo y deportes
Además del senderismo, el fascinante entorno natural te ofrecerá la oportunidad de disfrutar de otras formas alternativas de turismo de aventura suave o difícil. Escalar, parapente, rafting en el río Kalarrytiko, kayak, bicicleta de montaña, tiro con arco, etc.
¡Las actividades aumentarán tu apetito!
La mejor manera de recuperar fuerzas al final de un día activo es probar los sabrosos platos locales de Epirote: sopa de alubias, salchichas caseras, pan hecho a mano, mermelada casera, pasteles tradicionales (pastel de huevo, pastel de pastelería). , pastel de leche), sopa de trahanas, en griego para tarhana, queso feta y anthotyro [un tipo de queso cremoso sin sal]. La bebida local tsipouro (zampela) o el extraordinario té de hierbas local ayudarán a la digestión. Como postre, prueba los dulces cacero de cuchara la cuchara con yogur colado.
Los pueblos de Syrrako y Kalarrytes pueden ser visitado en cualquier época del año, pero sin lugar a duda es en la época invernal donde estos dos hermosos pueblos ofrece sus mejores postales.
